日本最大のカルスト台地。総面積はおよそ93平方キロメートル。
カルスト台地とは、石灰岩でできた大地。雨水の浸食でされることが多く、地下には秋芳洞をはじめ400以上の鍾乳洞があるといわれています。また鍾乳洞の地表面が陥没することによってできるドリーネ（擂鉢穴）もカルスとロードから見ることができます。
秋吉台には、展望台やジオパークセンターも設置され雄大なカルスト台地を眺めることができます。また売店ひとつでは名物の夏みかんソフトクリームを販売しています。
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秋吉台（あきよしだい）【山口県美祢市（みねし）】